【人気の種類】※厳選!美味しいかにの種類ランキング!!

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【人気の種類】※厳選!美味しいかにの種類ランキング!!記事一覧

【毛蟹まるわかり大百科】※旬の時期、産地ってどこですか?

毛蟹の旬って、いつだかご存知ですか?一般的にカニというのは、なんとなく冬の食べ物のイメージがありますが、実は毛蟹の旬は、とれる場所によって違うため、旬は産地によって違うのです。そして、一年中どこかで、とれているのです。冬のイメージが強いのは、毛蟹なんて贅沢なご馳走品でめったに食べれず、お正月や年末年...

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ズワイガニとタラバ蟹の違い※どっちが良いのか徹底比較した

ズワイガニとタラバ蟹、どちらもおいしいですね。もうすぐ冬の蟹シーズンが始まります。旬はどちらも同じ時期。そのおいしさはどのように違うのかを比較します。この二種類の蟹はなんと脚の数からして既に違います。ズワイガニは5対10本。対してタラバ蟹は4対8本。脚の太さもタラバガニの方が太くて、身がたっぷりつま...

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